متابعات – نبض السودان
أكد وزير الثروة الحيوانية والسمكية، بروفيسور أحمد التيجاني المنصوري، أن من أولويات وزارته تأهيل مواعين الصادر وترقية خدماته بما يتوافق مع الاشتراطات الصحية العالمية، مشيراً إلى تزايد الطلب على اللحوم السودانية لجودتها وخلوها من الأمراض الوبائية.
جاء ذلك خلال زيارته التفقدية لمسلخي كرري والشاهين بغرب أم درمان، حيث شدد على أهمية فتح أسواق جديدة خاصة في الدول العربية ودول مجلس التعاون الخليجي وبعض الدول الأوروبية، لاسيما بعد إغلاق مضيق هرمز، مؤكداً أن السودان يمتلك فرصاً كبيرة لتعزيز صادراته من الثروة الحيوانية.
ووعد الوزير بتقديم الدعم وتذليل العقبات أمام المسالخ للوصول إلى الأهداف المرجوة، داعياً إلى مضاعفة الجهود والاستفادة من القيمة المضافة لمخلفات الذبيح والجلود عبر تصنيعها بدلاً من تصديرها خام، بما يساهم في رفد الخزينة العامة بالعملات الصعبة. كما شدد على تكامل الأدوار بين القطاعين العام والخاص لتحقيق هذه الأهداف.
من جانبهم، أكد مديرا المسلخين التزامهما بالاشتراطات الصحية وتلبية احتياجات الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية، مطالبين بسن قانون ينظم وزن اللحوم المخصصة للصادر، وكشفا أن المسلخين يشهدان ذبح نحو أربعة آلاف رأس من الضأن والماعز يومياً، إضافة إلى 350 – 500 رأس من الأبقار، مع دعوة لفتح مزيد من الأسواق الخارجية.
