متابعات- نبض السودان
كشفت وزارة الثروة الحيوانية والسمكية السودانية عن ترتيبات استراتيجية لفتح أسواق عالمية جديدة لصادر اللحوم، تشمل دول الخليج، واليابان، وبعض الدول الأوروبية.
وتأتي هذه الخطوات ضمن أولويات الوزارة لتقليل تصدير الماشية الحية والتركيز على اللحوم المذبوحة، وذلك لتعظيم الاستفادة من القيمة المضافة وتأهيل مواعين الصادر وفقاً للاشتراطات العالمية.
شراكة تركية لإنتاج اللحوم
أعلنت الوزارة عن توقيع اتفاقية مع تركيا لتوريد مصنع متطور لإنتاج اللحوم بنهاية العام الجاري 2026. ويهدف هذا المشروع لإنتاج 180 صنفاً مختلفاً من اللحوم المبردة، والمجمدة، والطازجة، مما يعزز قدرة السودان على تنويع منتجاته والمنافسة في الأسواق الدولية.
تحديات قطاع الثروة الحيوانية
تواجه صادرات اللحوم السودانية في عام 2026 تحديات هيكلية ولوجستية ناتجة عن تداعيات الحرب، التي تسببت في تضرر البنية التحتية للمسالخ وتعطل طرق النقل.
كما سجل القطاع خسائر فادحة قُدرت بمليار دولار خلال العام الماضي 2025. ورغم هذه الظروف، يمتلك السودان ثروة حيوانية هائلة تتراوح تقديراتها بين 111 و140 مليون رأس، حيث يسهم هذا القطاع بنحو 20% من الناتج المحلي الإجمالي ويعمل فيه قرابة 40% من السكان.
