القاهرة- نبض السودان
في تطور جديد أثار جدلًا واسعًا، كشفت وزارة الصحة المصرية في بيان رسمي، تفاصيل صادمة جديدة حول أسباب إغلاق فروع شركة “بـ لبن” الشهيرة، وذلك بعد تدخل مباشر من الرئيس عبد الفتاح السيسي الذي دعا إلى حل عاجل للأزمة. وأوضحت الوزارة أن الجهات الرقابية نفذت حملات تفتيش موسعة شملت مصانع ومحلات بيع منتجات غذائية تابعة لسلسلة “بـ لبن” والعلامات المرتبطة بها مثل كرم الشام، وكنافة وبسبوسة، ووهمي، وعم شلتت.
ضبط مواد منتهية الصلاحية ومنشآت غير مرخصة
وأسفرت الحملات الرقابية عن تنفيذ 232 جولة تفتيشية على الفروع والمصانع المختلفة التابعة للسلسلة، حيث تم اكتشاف كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر وأخرى منتهية الصلاحية، كما تم ضبط 122 منشأة تعمل دون ترخيص رسمي. وتم خلال الجولات سحب 437 عينة من المنتجات، أظهرت التحاليل أن نسبة منها غير مطابقة للمواصفات القياسية واللوائح الفنية المصرية الملزمة.
إعدام أطنان من الأغذية والمشروبات
وأكدت الوزارة أنه تم إعدام نحو 697 كيلوغرامًا من الأغذية المتنوعة و70 لترًا من العصائر والمشروبات، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير 387 محضرًا رسميًا ضد السلسلة بسبب مخالفات تتعلق بعدم حمل العاملين للشهادات الصحية أو نقص الاشتراطات الصحية في أماكن التحضير والتخزين.
اجتماعات وتصعيد بعد تجاهل التعليمات
وأشارت الوزارة إلى أن رئيس هيئة سلامة الغذاء كان قد عقد اجتماعًا في 6 أبريل الجاري مع أحد مالكي سلسلة “بـ لبن” وفريقه الفني، لعرض الإجراءات التصحيحية المطلوب اتخاذها، سواء على مستوى المصانع أو منافذ البيع، لكن الشركة لم تستجب لتلك التوصيات.
وفي ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، تم التواصل مجددًا مع مالكي السلسلة لعقد اجتماع تنسيقي يهدف إلى شرح الإجراءات التصحيحية والوقائية الضرورية لعودة النشاط، بشرط الإسراع في توفيق وتصحيح الأوضاع القائمة.
موقف الشركة الرسمي وشكرها للرئيس
من جانبها، أعلنت شركة “بـ لبن” حدوث انفراجة في الأزمة، مؤكدة في بيان رسمي أنها تلقت استجابة سريعة من الرئيس السيسي ودعوة رسمية لعقد اجتماع عاجل مع الجهات المختصة. وأعربت الشركة عن امتنانها للرئيس، مؤكدة التزامها الكامل بتطبيق معايير السلامة الغذائية والعمل بشفافية تامة لإرضاء المستهلك المصري، مشددة على أنها كيان مصري وطني يعمل به 25 ألف موظف ويمتلك 110 فروع داخل البلاد، فضلًا عن انتشاره في 9 دول عربية.
نتائج التحاليل تكشف وجود بكتيريا ممرضة
من جهتها، أكدت هيئة سلامة الغذاء أن نتائج التحاليل أظهرت وجود بكتيريا ممرضة في العديد من منتجات “بـ لبن”، وهي من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي وتؤثر بشكل أساسي على الجهاز الهضمي، كما احتوت بعض المنتجات على ألوان صناعية محظورة دوليًا، وتم تخزين بعضها بطرق غير آمنة تسببت في فسادها.
إجراءات إغلاق صارمة وإعدام المنتجات الفاسدة
وأكدت الهيئة أنها اتخذت إجراءات صارمة شملت إغلاق الفروع والمنشآت المتورطة بشكل مؤقت، لحين تصحيح الأوضاع، مع مصادرة وإعدام المنتجات التي أثبتت التحاليل عدم صلاحيتها للاستهلاك.
دور المعهد القومي للتغذية في التقييم المستقبلي
وفي سياق متصل، أشارت وزارة الصحة إلى أن المعهد القومي للتغذية سيجري دراسة شاملة لتقييم معدلات استهلاك السكريات في مصر، وسيتخذ الإجراءات المناسبة لخفض هذه النسب بما يتماشى مع المعايير العالمية، ضمن خطة وطنية لحماية صحة المواطنين والوقاية من الأمراض.
نداء استغاثة من الشركة وتعليق النشاط بالكامل
وكانت الشركة قد أعلنت في وقت سابق إغلاق كافة فروعها في مصر، وناشدت الحكومة التدخل لحل الأزمة، خاصة بعد توقف النشاط تمامًا وتأثر أكثر من 25 ألف أسرة تعمل في مصانعها ومنشآتها. وأكدت أنها تمثل قصة نجاح مصرية خالصة، استطاعت أن تحفر اسمها في قطاع الأغذية والمشروبات خلال فترة زمنية قصيرة.
