القاهرة- نبض السودان
كشفت الحكومة المصرية رسمياً عن الأسباب التي دفعت إلى إغلاق كافة فروع محلات “بلبن” الشهيرة والمتخصصة في صناعة وبيع الحلويات، وذلك بعد حملات تفتيش مكثفة أجرتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع الأجهزة الرقابية المختصة. وأوضحت الهيئة أن الإغلاق جاء بعد التأكد من وجود مخالفات خطيرة تهدد سلامة المستهلكين.
بكتيريا ممرضة وأعراض تسمم
وأعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن نتائج التحاليل التي أُجريت على العينات التي تم سحبها من فروع ومصانع “بلبن” أظهرت وجود بكتيريا ممرضة تُعد من الأسباب الرئيسية لحالات التسمم الغذائي، كما أكدت أن الأعراض التي ظهرت على عدد من المواطنين شملت القيء والغثيان وآلام المعدة، مما استدعى تحركاً سريعاً من الجهات المختصة.
ألوان محظورة وتخزين غير آمن
لم تقتصر التجاوزات التي رصدتها الفرق الرقابية على وجود بكتيريا ممرضة فحسب، بل شملت أيضًا استخدام ألوان غذائية محظورة دوليًا، وتخزين المنتجات بطرق غير سليمة ما أدى إلى فسادها وتغير خصائصها. الهيئة وصفت هذه المخالفات بأنها تمثل تهديدًا حقيقيًا للصحة العامة، مؤكدة أن هذه الانتهاكات تستوجب إجراءات رادعة وسريعة.
إغلاق شامل لكل الفروع والمنشآت
وفقًا للبيان الصادر، شملت قرارات الإغلاق كافة فروع سلسلة “بلبن” على مستوى الجمهورية، بما فيها المصانع والمنشآت التابعة. وقد تم تنفيذ إجراءات نظامية تمثلت في غلق الفروع مؤقتًا إلى حين تصحيح الأوضاع، إضافة إلى مصادرة وإعدام كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
شركة “بلبن”: نواجه شللًا كاملًا ونطالب بمهلة
في أول رد فعل رسمي، أصدرت شركة “بلبن” بيانًا أعربت فيه عن صدمتها من القرار، مؤكدة أن نشاطها توقف بالكامل داخل مصر، بعد إغلاق 110 فروع وعدد من المصانع التي يعمل بها ما يقارب 25 ألف موظف مصري. وأكدت الشركة أنها كيان وطني خالص، بدأ من مصر وانتشر إلى 9 دول عربية، وحقق نجاحًا سريعًا في قطاع الأغذية والمشروبات.
استغاثة من الشركة للحكومة
ووصفت الشركة الوضع الحالي بأنه “شلل كامل”، مشيرة إلى أن محاولاتها المتكررة للتواصل مع الجهات الرسمية باءت بالفشل، كما عبرت عن استعدادها التام للخضوع للفحص والمحاسبة، مطالبة في الوقت ذاته بفرصة لتوفيق أوضاعها وتصحيح أية ملاحظات أو مخالفات تم رصدها.
بلاغات التسمم في الشيخ زايد كانت الشرارة
البداية كانت يوم الاثنين الماضي عندما تلقت مديرية الصحة بالجيزة بلاغًا عن إصابة ثلاثة مواطنين بأعراض حادة عقب تناولهم حلويات من أحد فروع “بلبن” في منطقة الشيخ زايد. هذه الواقعة دفعت السلطات إلى شن حملة تفتيش واسعة استمرت أربعة أيام متتالية، وشملت عدة محافظات منها بورسعيد والغربية.
تكرار السيناريو في السعودية
اللافت أن هذه الأحداث في مصر جاءت بعد أيام قليلة من اتخاذ قرار مماثل في السعودية، حيث أُغلقت فروع “بلبن” هناك إثر بلاغات مشابهة عن إصابات بتسمم غذائي، مما يثير تساؤلات حول نظام الجودة وسلامة المنتجات في جميع فروع الشركة داخل وخارج مصر.
مصير الشركة على المحك
في ظل هذه التطورات، تبقى التساؤلات قائمة حول مصير سلسلة “بلبن” وإمكانية عودتها للعمل مجددًا، خاصة مع وجود هذا الكم الكبير من المخالفات الخطيرة التي تم الكشف عنها، والتي تضع ثقة المستهلك على المحك، كما تفرض على الجهات الرقابية استمرار التشديد في الرقابة والتفتيش الدوري على المنشآت الغذائية.
