متابعات- نبض السودان
توصلت دراسة حديثة أجراها باحثون من الجامعة الصينية في هونغ كونغ إلى أن تناول الأطفال للأطعمة الغنية بأحماض «أوميغا-3» يمكن أن يقلل من خطر إصابتهم بقصر النظر، بينما قد يؤدي الإفراط في استهلاك الدهون المشبعة إلى زيادة احتمالية تطور هذه المشكلة البصرية. الدراسة نُشرت الثلاثاء في «المجلة البريطانية لطب العيون» وفتحت الباب أمام أمل جديد في الوقاية من أحد أكثر أمراض العيون انتشارًا عالميًا.
قصر النظر مشكلة متنامية
قصر النظر يُعد من أكثر مشكلات الإبصار شيوعًا، حيث يستطيع المصاب رؤية الأجسام القريبة بوضوح، بينما تظهر الأشياء البعيدة ضبابية. وأوضح الباحثون أن انتشار قصر النظر يتزايد عالميًا، خصوصًا في شرق آسيا، ومن المتوقع أن يصيب نحو نصف سكان العالم بحلول عام 2050. ويُرجع الخبراء ذلك إلى عدة عوامل أبرزها الاستخدام المفرط للأجهزة الإلكترونية، وقلة الأنشطة الخارجية، إضافة إلى العوامل الوراثية.
دور أحماض أوميغا-3 في حماية العيون
أحماض «أوميغا-3» الدهنية تُعرف بفوائدها الصحية المتعددة، إذ لا يستطيع الجسم إنتاجها ذاتيًا ويجب الحصول عليها من الغذاء. وتُستخدم هذه الأحماض في الوقاية من أمراض مزمنة للعين مثل جفاف العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، غير أن دورها في الوقاية من قصر النظر لم يكن واضحًا من قبل بسبب اقتصار الأبحاث السابقة على التجارب المعملية دون دراسات بشرية.
تفاصيل الدراسة الصينية
الدراسة اعتمدت على بيانات 1005 أطفال صينيين تتراوح أعمارهم بين 6 و8 سنوات، تم اختيارهم ضمن مشروع طويل الأمد لمتابعة أمراض العيون وعوامل الخطر المرتبطة بها. خضع الأطفال لفحوص بصرية دقيقة، فيما ملأ أولياء أمورهم استبيانات غذائية تضمنت 280 صنفًا غذائيًا مقسمة إلى عشر مجموعات، إلى جانب بيانات عن أنشطتهم اليومية مثل القراءة، الكتابة، ممارسة الأنشطة الخارجية، واستخدام الأجهزة الإلكترونية.
نتائج الدراسة
النتائج أظهرت أن 27.5% من الأطفال المشاركين (276 طفلًا) كانوا مصابين بقصر النظر. وتبين أن الأطفال الذين تناولوا كميات أعلى من أحماض «أوميغا-3» كانت لديهم صحة بصرية أفضل، حيث سُجل لديهم طول أقصر للمحور العيني (المسافة بين القرنية والشبكية) وهو مؤشر رئيسي على تطور قصر النظر، كما كانت لديهم درجات أفضل في الانكسار البصري.
الدهون المشبعة وتأثيرها السلبي
على الجانب الآخر، أوضحت النتائج أن الأطفال الذين تناولوا نسبًا مرتفعة من الدهون المشبعة أظهروا نتائج أسوأ، إذ ارتبطت هذه الدهون بزيادة طول المحور العيني وارتفاع درجات قصر النظر، ما يشير إلى أن النظام الغذائي غير الصحي قد يكون عاملاً مباشرًا في زيادة انتشار المشكلة.
الأطعمة التسعة الغنية بأوميغا-3
حدد الباحثون تسعة أصناف غذائية تُعد من أغنى مصادر «أوميغا-3»، وتشمل:
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل.
- زيت كبد السمك.
- بذور الكتان.
- بذور الشيا.
- مكسرات الجوز.
- اللوز.
- زيت وبذور الكانولا.
- البيض.
- حليب الصويا.
أهمية النظام الغذائي الصحي
خلص الباحثون إلى أن هذه النتائج تؤكد الدور الحيوي للنظام الغذائي الصحي، خاصة الغني بأحماض «أوميغا-3»، كأداة وقائية محتملة ضد انتشار قصر النظر بين الأطفال. واعتبروا أن هذه المعطيات قد تفتح المجال أمام تطوير استراتيجيات جديدة للوقاية من هذه المشكلة المتنامية عالميًا.
