متابعات – نبض السودان
أظهرت دراسات متعددة أن المكسرات تعتبر من الأطعمة الممتازة التي يمكن تضمينها في الأنظمة الغذائية الراغبة في تحقيق أهداف إنقاص الوزن، بفضل فوائدها الصحية العديدة. ففي حين تعتبر المكسرات غنية بالدهون الصحية والعناصر الغذائية المفيدة، تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام يشهدون زيادة أقل في الوزن مقارنةً بغيرهم، كما أنهم أقل عرضة للإصابة بالسمنة.
المكسرات: طعام رائع لخسارة الوزن
تقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: “المكسرات تعد خياراً ممتازاً لفقدان الوزن، فهي مليئة بالدهون الصحية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما أن المكسرات تحتوي على سعرات حرارية، لكن مع الحرص على التحكم في الكميات يمكن تناول 1-2 وجبة يوميًا دون أي مشاكل.”
فوائد اللوز في إنقاص الوزن
من بين المكسرات الأكثر شهرة في أنظمة إنقاص الوزن يأتي اللوز، حيث يعتبر من المصادر الغنية بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى. تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: “حصتان من اللوز تحتويان على أكثر من 7 غرامات من الألياف، وهو ما يساعد في تقليل الالتهابات وتحسين التمثيل الغذائي.”
وقد أظهرت الأبحاث أن الأطعمة الغنية بالألياف، مثل اللوز، ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب. كما أن اللوز يحتوي على أكثر من 12 غراماً من البروتين في حصتين، مما يجعله مناسبًا للحفاظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن.
أنواع المكسرات الأخرى المساعدة في إنقاص الوزن
-
الكاجو
الدراسات تشير إلى أن تناول الكاجو يساعد في الحفاظ على تكوين صحي للجسم، بفضل محتواه الغني بالدهون الصحية. -
الجوز
من المكسرات الأخرى التي يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في فقدان الوزن، حيث يرتبط تناول الجوز بتنشيط الأجزاء المسؤولة عن التحكم في الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
إذن، إن إدراج المكسرات في نظامك الغذائي يمكن أن يكون خطوة ذكية في رحلة خسارة الوزن، بشرط أن يتم تناولها باعتدال. فهي توفر لك العناصر الغذائية الضرورية وتساعد في الحفاظ على شعورك بالشبع، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل مفرط.
